Поиск в словарях
Искать во всех

Толковый словарь Т.Ф.Ефремовой - фритюр

 

Фритюр

фритюр
м.
Глубокий слой растопленного жира, в котором производится обжаривание кулинарных изделий.
Рейтинг статьи:
Комментарии:

См. в других словарях

1.
  а; м. [франц. friture]. Слой топлёного жира, масла и т.п., в котором производится жарка кулинарных изделий. Картофель во фритюре. Жарить во фритюре. ...
Большой толковый словарь русского языка

Вопрос-ответ:

Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):

Самые популярные термины